功夫茶

功夫茶

春分过了，今年春暖，春茶也早出来了。那天家里阿桃下来惠州，带来了故乡今年新出的梅山茶，绿茶的一种。新出的梅山春茶，叶质柔软，大小均匀，色泽碧绿，芬芳馥郁，回味甘美，很适合泡功夫茶。

功夫茶也称为"工夫茶"，一种广式休闲喝茶方式，讲究的是“茶、水、沏”的泡沏功夫和喝茶人喝茶的休闲心情"品饮工夫"。有一个笑话说，喝了"功夫茶"的人很有武术功夫，那是附会的搞笑说法，其实，工夫茶是一种休闲的饮茶方式，不但泡茶人要有泡沏的功夫，更需要喝茶人的休闲时间和放松愉悦心情，喝功夫茶是一种享受，一种超越了现实和物质的精神享受。

随着科技进步，物质文明高度发达，但物质的发展总有一天会遇到界限，人心不足，日常生活中，因为金钱、房子、位置等物欲的诱惑，我们醉心于做一个物质上的富翁，往往却忽略了自己的精神文化层面，忽略了那安逸悠闲的心性，而这些珍贵精神家园所带来的，恰恰是很为真实的幸福。曾几何时，我们被居住的房子所迷惑，被职场位置所困扰，奋力地追逐中，忽略了那些可以穿透迷雾，照亮我们心灵的阳光，殊不知日常生活中平平淡淡的一盏茶，一杯休闲工夫茶即是温暖我们心灵的阳光，究其唯美，我们日常平平淡淡的生活里，也存在着美好，那纯洁和谐就浓缩在一杯茶中，一杯茶宛如阿拉丁神灯，照出我们日常生活中点点滴滴的美好和生活哲学。奔波的人，劳碌的人，放下手里的忙活，小憩片刻，淡淡清茶，一杯清茶，一种人生，淡定而从容。

茶禅一味，一味同心，味味通禅。功夫茶其实不很难浓，素雅平淡。素雅平淡是佛的境界，平常心是佛。看似杂乱无章的人际关系之中，纷繁嘈杂的工作关系之中，腾出点时间，喝杯工夫茶，一期一会，我们每一瞬间所遇到的人们的心情与喝茶相通，在喝一杯休闲工夫茶的过程中，以一种超然的视角审视我们身边的世界，可以说，美就在我们匆匆忙忙的生活中。人在旅途，重要的不是结果，而是过程，在静下心来，让心休闲片刻，喝杯功夫茶的放松自我过程中。

茶禅一味，茶的源头是禅和老庄。禅说“色即是空，空即是色”，“空”才是世界的本底，而老庄也认为，事物的本质在于“虚”，虚怀若谷，茶碗能够盛满茶，不是因为茶碗的外表形状或者内在材质，而是因为茶碗的虚空空间，虚空能入万物，所以*，虚空才是事物发展运动的原动力，大概因为我们心里装满了金钱、房子、位置等物欲的诱惑，阻碍了我们前进的步伐。

泡功夫茶，需要一定的泡茶功夫，喝工夫茶，也需要一定的品饮闲工夫，总而言之，是修炼自己内心的功夫。凡俗的一切繁华只不过是昙花一现的过眼云烟，空空来，空空去，抽点时间，静下心来，喝杯清茶，也是触手可及的幸福，简简单单的享受，强过许多心身交瘁的勉强，这种安逸悠闲的真实，要好过许多飘忽不定的霓虹闪烁和灯红酒绿。三五好友，泡壶清茶，午后阳光照在庭院竹林上，茶水在欢腾，茶壶中听到松林的涛声，闲看庭前花开花落，漫随天外云卷云舒，任思绪飘荡，做一个优雅美梦，从忙忙碌碌，奔波劳累的现实中抽身出来，在喝杯功夫茶中，找到一种心物平衡，物我和谐的美。